Luftridå Powerstream skapar en osynlig barriär

Masterveil-lufttæpper for Sligros bæredygtighed

Markedsleder inden for foodservice Sligro Food Group er engageret i bæredygtighed.

“Vores ambition er at halvere vores CO2-udledning pr. omsætningseuro med ikke mindre end 50 % i forhold til 2010. Begrænsning af vores el- og gasforbrug spiller en afgørende rolle i den forbindelse. Vi er særligt opmærksomme på dette på både vores eksisterende og nye lokationer,” siger Erik-Jan Termaten, Energy Project Manager hos Sligro Food Group Nederland BV

Som eksempel nævner Termaten den 25.280 m² store nye bygning i Deventer, som er designet og bygget i henhold til BREEAM-NL-certificeringskriterierne “Outstanding”.

Ny produktkombination

“Optimal adskillelse er afgørende, især med dybfrostceller,” siger Deweerdt. “Ikke kun for at garantere optimal temperaturadskillelse, men frem for alt for at forhindre fugtindtrængning og problemer som sne-, tåge- og isdannelse. Når alt kommer til alt, kan det føre til betydelige energi- og effektivitetstab, høje rengøringsomkostninger og endda produkt- eller personskader. Med dette i tankerne og i tæt samarbejde med Sligro og universitetet i Gent har vi omhyggeligt kortlagt forholdene og processerne i og omkring dybfrostceller. Det har ført til udviklingen af unikke, slanke, fleksible og fuldt kontrollerbare lufttæppe- og Powerstream-opsætninger, som gør det muligt at adskille forskellige temperaturzoner endnu mere effektivt. De forskellige produktkombinationer blev naturligvis også anvendt i Sligros nye distributionscenter i Deventer, hvor vi skulle håndtere to typer opdeling: mellem de afkølede (4 °C) og ikke-kølede områder (20 °C) og mellem de afkølede områder og frysecellerne (-24 °C). ”

Andre artikler

Masterveil-lufttæpper til energieffektiv temperaturseparation

Markedsleder inden for foodservice Sligro Food Group er engageret i bæredygtighed.

Lufttæpper fra Masterveil-familien til Van Zon-familien

At besøge Van Zon betyder en smag af den typiske familieatmosfære